BAR & RESTAURANT LE TALMA

 

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"Pour évoquer les fréquents séjours de Juliette Récamier dans les plus belles villes d’Italie, de Rome, à Florence ou Naples, notre chef conseillé par Flora Mikula,  a eu l’idée d’étoffer la carte du restaurant en créant quelques assiettes d’inspiration italienne  des plus savoureuses. Nous nous fournissons chez les plus grands, et les saveurs italiennes sont désormais au rendez vous.

Une  carte, qui change chaque jour, où vous pourrez apprécier l’œuf cocote Florentines aux épinards et cèpes, le velouté de fèves avec quenelle de chèvre truffé ou bien les Orecchie tomate et aubergines, le risotto aux cèpes et lard de Colonata, la salade César  et qui saura vous transporter directement en Italie.

Vous pourrez terminer votre repas par quelques douceurs faites maison, qui vous seront servies dans un chariot rose qui circulera pour vous entre les tables : irrésistibles !"

http://www.letalma.com/blog/2012/04/19/afternoon-tea-belle-juliette-paris/

http://www.letalma.com/blog/2012/04/19/espaces-talma-restaurant-paris/

Réservation : 01 42 22 53 00 ou talma@labellejuliette.com

spa@labellejuliette.com ou 01 42 22 29 23